Ordering Food 餐廳點餐實用對話‏

每日 EZ Word

no stranger to… 對……並不陌生

stranger 是「陌生人」，這個句子表示一個人常常聽說、處理某事物，有很多……的經驗，或常光顧某個地方。 catch one’s eye 吸引目光，引起興趣 不論是故意特立獨行，還是靜靜杵在那裡，只要能夠引人注意，都可以用這句描述。 raise eyebrows 引人側目 同樣是吸引目光，raise eyebrows表示使人驚訝或反感。一般會說 raise a few eyebrows 或 raise some eyebrows。 sit up and take notice 刮目相看 sit up 是指「挺起腰桿，打起精神」，sit up and take notice 表現出觀眾忽然坐直注意看的樣子，也就是「刮目相看」。 lie ahead (of) 即將面臨；在未來、前方 表示前方有東西擺放著，也可表示未來會發生的事。 例句： We must prepare ourselves for the challenges that lie ahead. 我們必須為即將面臨的挑戰做好準備。

今日會話 EZ Talk

Ordering Salad

點沙拉
Server:　Can I get you something to start with?

服務生：我可以開始幫你點餐了嗎？
Diner:　Hmm, let’s see…. How large is the house salad?

用餐客人：嗯……我看一下。招牌沙拉一份多大？
Server:　Not too big. It’s served in a small bowl. The other salads, like the chicken or crab salad, are much larger.

服務生：沒有很大，是用小碗裝的。其他像是雞肉或螃蟹沙拉就比較大份。
Diner:　I see. The house salad will be fine. What are the 1)dressing choices?
用餐客人：了解。那我要招牌沙拉。可以選什麼沙拉醬？

Ordering Salad

點沙拉
Server:　We have creamy Italian, ranch, Thousand Island, and a tasty sesame vinaigrette.

服務生：我們有義大利奶油醬、田園醬、千島醬，還有可口芝麻油醋醬。
Diner:　Um... I’ll take the ranch, please. And could I have extra croutons?

用餐客人：嗯……請給我田園醬。我可以多要一些麵包丁嗎？
Server:　You sure can. And would you like your dressing on the salad, or on the side?

服務生：當然可以。請問你的醬要直接淋在沙拉上面還是擺旁邊？
Diner:　On the side, please. You know what, I’m sorry. 1)On second thought, can I get the creamy Italian 2)instead?
用餐客人：請幫我擺旁邊。不好意思，我剛剛又想了一下，可以幫我改成義大利奶油醬嗎？

Ordering Bread

點麵包
Diner:　Excuse me. Could we have some bread, please?

用餐客人：不好意思，可以給我們一些麵包嗎？
Server:　Certainly. I’ll bring you a basket right away. Would you like dinner rolls, French bread or focaccia?

服務生：當然可以。我馬上去拿一籃過來。你想要小餐包、法國麵包還是佛卡夏麵包？
Diner:　Would it be OK to get half rolls and half focaccia?

用餐客人：可以一半小餐包一半佛卡夏麵包嗎？
Server:　Not a problem. Coming right up. I’ll also bring some butter and 1)olive oil.
服務生：沒問題，馬上來。我還會順便拿一些奶油和橄欖油來。

Ordering Soup

點湯
Server:　Would you care for soup or salad?
服務生：你想要湯還是沙拉呢？

Diner:　Soup, please.

用餐客人：請給我湯。
Server:　Our 1)selection today includes French onion, chicken noodle and 2)clam chowder. And would you like a cup or a bowl?

服務生：我們今天的湯有法式洋蔥湯、麵條雞湯以及蛤蠣巧達濃湯。你要杯裝還是碗裝？
Diner:　I’m not that hungry, so I’ll have a cup of clam chowder, please.
用餐客人：我沒有很餓，請給我一杯蛤蠣巧達濃湯。

 Ordering 1)Pasta

點義大利麵
Diner:　Um…what’s the difference between the linguine and the fettuccine?

用餐客人：嗯……細扁麵和寬扁麵有什麼不一樣？
Server:　The linguine is flat like fettuccine, but narrow like spaghetti. The fettuccine is much wider—like a 2)ribbon.

服務生：細扁麵和寬扁麵皆呈扁平狀，但細扁麵和義大利麵一樣細。寬扁麵較寬，類似緞帶。
Diner:　I think I’ll go with the linguine, then.

用餐客人：好的，那我要細扁麵。
Server:　Excellent. And you can choose from traditional, whole 3)wheat and squid ink pasta. Which would you prefer?
服務生：好極了。你還可以選傳統、全麥和墨魚義大利麵，你想要哪一種？

今日EZ單字

dressing (n.) 調料，醬料
on second thought(phr.) 再三考慮
instead(adv.) 作為替代

olive(n./a.) 橄欖

selection(n.) 選擇，選擇性 (v.) select選擇
clam(n.) 蛤蠣，蚌

pasta(n.) 義大利麵的通稱
ribbon(n.) 緞帶，帶狀物
wheat(n.) 小麥