日文菜單的翻譯

https://tw.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110621000016KK03020



套餐/定食→セット　定食（ていしょく）
中品招牌餐→おすすめセット
鮪魚飯定食→マグロ刺身定食(生的)　　焼きマグロ定食(熟的)
散壽司定食→ちらし寿司定食
生魚片定食→刺身定食
中品壽司套餐→おすすめの寿司セット
天婦羅定食→天ぷら定食
鰻魚飯組合→ウナギ丼セット
牛小排定食→カルビステーキ定食
炸里肌肉豬排定食→カツ定食
燒肉定食→焼肉定食
烤魚定食（青花魚）→焼きサバ定食
飯類→丼鰻魚飯→ウナギ丼
日式烤雞飯→和風焼き鳥丼
咖哩豬排飯→カツカレー丼
牛肉蛋飯→オムハヤシライス
鮭魚炒飯→鮭チャーハン
天婦羅飯→天丼
蛋包飯→オムライス
炭火燒肉飯→炭火焼肉丼
豬排蛋飯→カツオムライス
什錦雞肉蛋飯→五目親子丼
寶寶餐→子供セット
壽司類→寿司
鰻魚壽司→ウナギ寿司
握壽司→おにぎり
起司蝦壽司→チーズ海老
蝦壽司→えび寿司　　　甘エビ寿司
海膽壽司→ウニ寿司
鮭魚卵壽司→いくら寿司
鮪魚卷壽司→鉄火巻き
花壽司→花寿司
細卷壽司→細巻
蝦卵壽司→海老の卵寿司
綜合壽司→寿司盛り合わせ
海苔壽司→海苔巻き?
小黃瓜壽司→キュウリ巻き 或 かっば巻き
福袋壽司→稲荷寿司
梅子飯糰→梅干おにぎり
手捲→手巻き寿司
鮭魚卵手捲→いくらの手巻き寿司
海膽手捲→ウニの手巻き寿司
蝦卵手捲→エビの卵手巻き寿司
鰻魚手捲→ウナギの手巻き寿司
蝦蘆筍手捲→エビとアスパラガスの手巻き寿司
蝦手捲→エビの手巻き寿司
蟹手卷→カニの手巻き寿司
蘆筍手捲→アスパラガスの手巻き寿司
麵類→ラーメン
味噌叉燒拉麵→味噌ラーメン　或 味噌チャーシューラーメン
泡菜拉麵→キムチラーメン
地獄拉麵→地獄ラーメン
醬油叉燒拉麵→しょう油ラーメン或 しょう油チャーシューラーメン
綜合烏龍湯麵→?
涼麵→冷やしラーメン
烏龍涼麵→冷やしうどん
綜合烏龍炒麵→焼きうどん?
蛋捲炒麵→オム焼きそば
什錦炒麵→五目焼きそば
沙拉→サラダ
綜合沙拉→盛り合わせサラダ
海藻沙拉→海藻サラダ
蝦沙拉→エビサラダ
西京鮭魚沙拉→鮭の西京漬けサラダ
和風沙拉→和風サラダ
章魚沙拉→タコサラダ
蘆筍沙拉→アスパラガスサラダ
炸物→揚げ物
炸蝦天婦羅→エビ天
炸野菜→野菜の天ぷら
魚片天婦羅→魚の天ぷら
炸豆腐→油揚げ
炸茄子→茄子の天ぷら
烤物→焼き物
鮭魚肚→鮭とろ
鮭魚下巴→鮭カマ
香魚→あゆ
牛小排→カルビステーキ
烤魚下巴→カマ焼き
烤鰻魚→ウナギ焼き
串燒→焼き鳥(雞肉串燒) 串焼き(串燒)
青花魚→サバ
鮭魚御飯糰→鮭のおにぎり
秋刀魚→さんま
柳葉魚→シシャモ
生魚片→刺身
鮭魚全腹生魚片→トロサーモン刺し
鮪魚生魚片→マグロ刺し
鮭魚生魚片→サーモン刺し
生魚片＋腹組合→刺身とトロセット
生魚片組合→刺身の盛り合わせ
精緻料理→?
涼拌魚肝→あん肝ポン酢
五味章魚→タコ五味ソース？
章魚醋→タコポン酢
日式小菜→おつまみ
鮭魚卵小菜→イクラ
海膽小菜→ウニ
山藥麵線→山芋そうめん
季節炒青菜→野菜炒め
冷豆腐→冷やっこ
茶碗蒸→茶碗蒸し
湯類→スープ
土瓶蒸→土瓶蒸し
山薯竹笙海鮮湯→?
味噌湯→味噌汁
海苔湯→のりスープ
飲料→飲み物
可樂→コーラー
雪碧→スプライト
蘋果西打→アップルサイダー
美粒果（柳橙）→オレンジジュース
美粒果（葡萄柚）→グレープフルーツジュース
酒類→アルコール
清酒→さけ
朝日生啤酒→朝日生ビール
台灣啤酒→台湾ビール
其他各式酒類→その他